Ferreira, Ana Paula Sato

• v. 19, n. 3 (2010): - Artigos
  USO DE REVESTIMENTO BIOFILME-QUITOSANA PARA CONSERVAÇÃO DE FRUTOS DE ACEROLA
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• v. 19, n. 1 (2010): - Artigos
  QUALIDADE PÓS-COLHEITA DO PSEUDOFRUTO DO CAJUEIRO SOB AÇÃO DE QUITOSANA E REFRIGERAÇÃO
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