Multiactividades desde una perspectiva agroecológica: contribuciones a los objetivos de desarrollo sostenible

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.23901/1679-4605.2021v17p1-19

Palabras clave:

Mujeres. Gestión. Autonomía Profesional. Agricultura Sostenible.

Resumen

El objetivo de este artículo es socializar las multiactividades planificadas y experimentadas desde las perspectivas agroecológica, multidisciplinar e integradora que buscan difundir los Objetivos de Desarrollo Sostenible. Las multiactividades fueron realizadas, en 2019, por el Proyecto de Extensión Educación para la Transformación: Medio Ambiente y Salud de la Universidad de Vale do Itajaí / SC (Univali). El público objetivo son mujeres agricultoras de la región Vale do Itajaí / SC, ampliándose a docentes, académicos, maestros y estudiantes de escuelas estatales con el apoyo de la Coordinación Regional de Educación (CRE) de Itajaí y la comunidad en general, llegando aproximadamente a 2.500 personas directamente y 12.000 personas indirectamente. El enfoque metodológico se basó en la sistemática del Círculo de Cultura Freiriana, a través de Rodas de Diálogo. Se optó por dilucidar las multiactividades, con la intención de calificar las diversas estrategias empleadas, infiriendo que estas contribuyeron al fortalecimiento, autonomía, empoderamiento y protagonismo del público involucrado en la construcción del conocimiento agroecológico. El proceso de organización y el manejo de productos agroecológicos a partir del cultivo de mujeres agricultoras en la Feria de Economía Solidaria y en canastas de productos basado en el modelo de Agricultura Sostenible Comunitaria (CSA) ha proporcionado seguridad y soberanía alimentaria, emancipación financiera e inclusión social. La gestión de residuos ha reducido en más de noventa toneladas los residuos orgánicos sólidos, minimizando los impactos ambientales. El sistema agrícola basado en principios agroecológicos presenta altos niveles de diversidad y resiliencia y tiene un gran potencial a nivel local para producir alimentos saludables y necesarios para las comunidades rurales y urbanas.

Biografía del autor/a

  • Márcia Gilmara Marian Vieira, UNIVERSIDADE DO VALE DO ITAJAÍ - UNIVALI
    Dra. Professora Márcia Gilmara Marian Vieira - Pós-Doutora em Agroecologia e Paisagismo pelo Programa de Pós-Graduação Agronomia da Universidade de Passo Fundo-RS (PPGAgro-UPF) 2020. Doutora em Química Orgânica pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC-2008); Mestre em Química Orgânica pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC-1996). Formação inicial como Bacharel em Química pela Fundação Universidade Regional de Blumenau (FURB-1994). Realizando Especialização em Permacultura (UFSC-2021). Exerce a docência na Universidade do Vale do Itajaí - na Escola do Mar, Ciência e Tecnologia (Univali) e na Universidade do Estado de Santa Catarina – Departamento de química - UFSC  (substituta).  Atualmente, é coordenadora do Projeto de Extensão Educação para Transformação: meio ambiente e saúde, cujo objetivo é promover educação popular em saúde, meio ambiente e relações de gênero para o desenvolvimento social, econômico e ambiental da agricultura familiar estimulando a participação cidadã como estratégia de mudança e autonomia.
  • Oscar Benigno Iza, Univali
    Mestre em Biologia Vegetal pela Universidade Federal de Santa Catarina, Brasil; curador Herbário LymanSmith e professor da Universidade do Vale do Itajaí, Santa Catarina, Brasil. 
  • Gabriela Iohana Goetten, Univali
    Graduanda em Engenharia Ambiental na Universidade do Vale do Itajaí, Santa Catarina, Brasil; bolsista de extensão
  • Yára Christina Cesário Pereira, Univali
    Pós-doutora em Educação Ambiental pelo Programa de Pós-Graduação em Educação Ambiental da Universidade Federal do Rio Grande (PPGEA-FURG) 2013. Doutora em Educação pela Universidade Federal de Santa Catarina - Ensino de Ciências Naturais (2004); Mestre em Educação - Educação e Ciência pela Universidade Federal de Santa Catarina (1996). Especialização em Supervisão Educacional pela PUC MG (1991). Formação Inicial em Ciências Biológicas pela FURB (1977) e Pedagogia - Supervisão Escolar pela UNIVALI (1989). Exerce a docência na  Universidade do Vale do Itajaí na Escola do Mar, Ciência e Tecnologia; Escola de Artes, Comunicação e Hospitalidade e Escola de Educação.

Referencias

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Publicado

2022-12-19

Número

Vol. 17 (2021)

Sección

Artigos

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