Gestión de residuos sólidos orgánicos de UFGD a través del compostaje

Autores/as

  • Danielle Marques Vilela Universidad Federal de Grande Dourados image/svg+xml
  • Jéssica Lopes Piesanti Universidad Federal de Grande Dourados image/svg+xml

DOI:

https://doi.org/10.23901/1679-4605.2015v11n3p28-39

Palabras clave:

Fertilizantes orgánicos. Compostaje termófilo. Sistema de Gestión Ambiental.

Resumen

Una manera de solucionar los problemas relacionados con los residuos sólidos orgánicos es la gestión y el manejo de éstos. El compostaje es una alternativa viable y prometedora, ya que permite la reutilización de estos residuos, además de generar fertilizante orgánico al final del proceso. El objetivo de este estudio fue identificar la viabilidad de la utilización de compost en el tratamiento y gestión de los residuos sólidos orgánicos generados en el campus de la Universidad Federal de Grande Dourados (UFGD), Dourados, Mato Grosso do Sul. El experimento se llevó a cabo en la Incubadora de Tecnologias Sociais e Solidárias da UFGD (ITESS / UFGD). El compostaje en hileras fue elaborado según la metodología que se utiliza en la Universidad Federal de Santa Catarina (UFSC), llamado compostaje termófilo en hilera estática con aireación natural. El montaje de la hilera se realizó utilizando pequeñas herramientas como palas, azadas, báscula digital y los residuos orgánicos como restos de comida del Restaurante de la Universidad (RU), residuos de los viveros de animales como ratón y conejo, recortes de césped del Campus, inoculador biológico y ramas secas. Antes de la sustitución diaria de material orgánico, se midió la temperatura de la hilera a fin de garantizar la ocurrencia de su aumento gradual. La hilera experimental elaborada en la UFGD demostró la eficiencia del proceso de compostaje termófilo en pilas estáticas con aireación natural para el tratamiento de residuos sólidos orgánicos generados en el Campus, mostrando que es una gran alternativa a la asignación y el tratamiento adecuado de estos materiales, además de ser un proceso de fácil de manejo y de bajo coste.

 

Biografía del autor/a

  • Danielle Marques Vilela, Universidad Federal de Grande Dourados
    Faculdade de Ciências Biológicas e Ambientais. Professora Adjunta 3 de Bioquímica, Fisiologia de Micro-organismos e Bioquímica Aplicada à Produção Animal. Engenheira Agrônoma
  • Jéssica Lopes Piesanti, Universidad Federal de Grande Dourados
    Faculdade de Ciências Biológicas e Ambientais. Gestora Ambiental

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Publicado

2015-12-18

Número

Sección

Artigos