AGREGAÇÃO DE VANTAGEM COMPETITIVA A PARTIR DO SELO DE PROCEDÊNCIA: O CASO DO VALE DOS VINHEDOS NO RIO GRANDE DO SUL

Resumen

O presente estudo tem o objetivo de analisar as vantagens competitivas a partir do processo produtivo de inovação por meio da indicação de procedência do Vale dos Vinhedos. Para alcançar tal objetivo, faz-se uma análise do atual cenário do setor, através de entrevista junto às empresas Miolo, Valduga e Voluntano e ainda pesquisas bibliográficas exploratórias em relação ao assunto abordado. A análise indica que as vantagens competitivas adquiridas devem-se, principalmente, às estratégias a partir da conquista do selo de procedência. Além disso, a conquista do selo tem contribuído para a inclusão da agricultura familiar, para a formação de novas atividades, como o enoturismo e para o desenvolvimento da região.