Comportamento sazonal dos preços do farelo de soja no Estado de São Paulo e os preços em Ilha Solteira (SP)

Resumo

A questão da sazonalidade é um aspecto que assume grande relevância, afetando diretamente a quantidade ofertada de produtos no mercado e, consequentemente, seus preços. Neste sentido, os produtores rurais têm de analisar os preços dos fatores de produção visando reduzir seus custos. Particularmente para a produção de carnes, os preços do farelo de soja são relevantes. Desta maneira, objetivou-se neste estudo: i) analisar o comportamento de preços do farelo de soja no município de Ilha Solteira (SP); ii) compará-los a médias do Estado de São Paulo; e iii) calcular o índice de sazonal para o estado, pelo Método da Média Geométrica Móvel Centralizada, descrito em Hoffman (1980). Conclui-se que: i) os preços em Ilha Solteira foram sempre superiores (exceto em julho e agosto de 2012) que os preços do farelo de soja pagos pelos produtores do Estado de São Paulo; ii) os preços médios pagos pelo farelo de soja por produtores paulistas apresentaram comportamento sazonal, iii) o comportamento dos preços do farelo de soja, no município de Ilha Solteira acompanhou, em parte, a sazonalidade detectada para os preços médios pagos pelos produtores paulistas.